Приготовление:
Добавить в муку яйца, молоко, растопленное сливочное масло и вымешать
тесто. Добавить в тесто мелко порубленную зелень. Тщательно вымешать
тесто. На хорошо разогретой сковороде испечь тонкие «зеленые» блины. Готовые блины смазать сливочным маслом.
На блинчик выложить паштет (лучше не поленится и приготовить из
куриной\свиной печени домашний вкусненький паштет). Свернуть блины в
рулет и порезать на порционные кусочки.
|